În cultura plantelor, deci și a legumelor, un factor foarte important în obținerea de recolte bogate, sănătoase și mai ieftine, îl constituie planta premergătoare. Ea poate fi o puternică sursă de boli, buruieni sau dăunători, este cazul plantelor contraindicate, sau o sursă de condiții favorabile, este cazul premergătoarelor indicate, care pot spori volumul și calitatea recoltelor, precum și reduce costurile, mai ales cu protecția fitosanitară a acestora.
Cele mai bune plante premergătoare pentru legume sunt:
Vorbele dulci fac de multe ori mai mult rău decât cele otrăvite. Ion VELICAN
Gruparea legumelor după partea din plantă folosită
Explicații necesare pentru înțelegerea corectă a noțiunilor agrotehnice
Cele mai bune îngrăşăminte pentru legume sunt gunoiul de grajd bine compostat şi complexele cu azot, fosfor şi potasiu, de preferință aflate în proporție egală.