IngredienteNucile caramelizate: 200 g de nucă prajită, 10 linguri de zahăr.
Blat:
500 g nucă, migdale şi alune prajite( sau o puteţi face numai cu nucă)
16 albuşuri de ou
32 linguri de zahăr (nu cu vârf)
2 esenţe de rom
zeama de la 1 lămâie
extract de vanilie, un praf de…