Ingrediente:
Pentru clătite: 2 ouă, 250 ml lapte, 120 g făină, 1 lingură zahăr, un praf de sare, 1 lingură ulei
Pentru umplutură: 2 cutii de brânză de vaci grunjoasă 3,5% grăsime (275 g x 2), 2 ouă, 100–120 g zahăr, 1 linguriță extract de vanilie, coajă rasă de lămâie, 2…